農林水産省 特定技能（飲食料品製造業分野）

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飲食料品製造業分野における外国人材の受入れ拡大について: 特定技能制度運用要領PDF

飲食料品製造業分野の特定技能制度運用要領が令和8年10月19日改正。2号特定技能外国人の指導対象者要件が柔軟化され、異なる事業所勤務者や採用予定者についても合理的理由があれば指導対象に含める。利用者登録申請期限も3か月前から5か月前に延長。

農林水産省特定技能（飲食料品製造業分野）新規

特定の分野に係る育成就労制度運用要領-飲食料品製造業分野の基準について-PDF

農林水産省が飲食料品製造業分野の育成就労制度運用要領を令和8年10月に公表した。育成就労外国人の技能水準は1年で基礎級、終了時に3級相当、日本語能力は就労開始時A1以上・終了時A2.2以上が要件。直接雇用に限定し、転籍制限期間は2年。

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特定の分野に係る特定技能受入れに関する運用要領-飲食料品製造業分野の基準について-PDF

飲食料品製造業分野における特定技能受け入れに関する基準・運用要領が新規掲載された。当分野での受け入れの際に遵守すべき業務内容、報酬、労働条件等の基準が定められている。

農林水産省特定技能（飲食料品製造業分野）新規

食品産業分野(飲食料品製造業分野及び外食分野)の特定技能2号に関するFAQPDF

食品産業分野(飲食料品製造業分野及び外食分野)の特定技能2号に関するFAQが新規掲載

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飲食料品製造業分野における特定技能の在留資格に係る制度の運用に関する方針及び育成就労に係る制度の運用に関する方針(令和8年1月23日閣議決定)PDF

飲食料品製造業分野における特定技能と育成就労の制度運用に関する方針を定めた閣議決定。

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以下について、更新掲載しました。 ・ 特定技能の受入れ見込数の再設定及び対象分野等の追加について(令和6年3月29日閣議決定) [外部リンク( 出入国在留管理庁HP) ] ・ 飲食料品製造業分野における関係法令・通知等 :「運用方針」「運用要領」「農林水産省告示」「運用要領別冊」

飲食料品製造業分野における特定技能の受入れ見込数の再設定及び対象分野等の追加について令和6年3月29日に閣議決定。運用方針、運用要領、農林水産省告示、運用要領別冊が掲載された。

出入国在留管理庁農林水産省のページで検知新規 予告段階

飲食料品製造業分野に特有の事情に鑑みて定める基準(PDF : 151KB) [外部リンク(出入国在留管理庁HP)]を更新 しました。PDF

飲食料品製造業分野に特有の事情に鑑みた基準（PDF）が更新・新規掲載されました。

出入国在留管理庁農林水産省のページで検知新規 予告段階

飲食料品製造業分野に特有の事情に鑑みて告示で定める基準(PDF:80KB) [外部リンク(出入国在留管理庁HP)]を更新 しました。PDF

飲食料品製造業分野における外国人労働者受け入れに関する特定技能の基準がPDF形式で新規掲載・更新されました。

農林水産省特定技能（飲食料品製造業分野）新規 予告段階

飲食料品製造業分野における関係法令・通知等 :「農林水産省告示」「運用要領別冊」を更新しました。 ⇒ 飲食料品製造業分野において、総合スーパーマーケット(ただし、食料品製造を行うものに限る。)、 食料品スーパーマーケット(ただし、食料品製造を行うものに限る。)における特定技能外国人の 受入れについて、告示改正が行われました。 詳細は、「農林水産省告示」「運用要領」「運用要領別冊」をご覧ください。

飲食料品製造業分野において、食料品製造を行う総合スーパーマーケット・食料品スーパーマーケットでの特定技能外国人の受け入れについて、農林水産省告示が改正されました。