飲食料品製造業における外国人受入れに関する制度説明資料が新規掲載されました。
変更内容
改定前の版（制度説明資料の前の版（tokuteiginou-97.pdf））と比べた主な違い
変更内容が変わった項目11件
特定技能1号在留者数
- 改定前
287,882人(令和7年1月末現在、速報値)- 改定後
- 333,123人(令和7年6月末現在、速報値)
特定技能2号在留者数
- 改定前
1,047人(令和7年1月末現在、速報値)- 改定後
- 3,073人(令和7年6月末現在、速報値)
飲食料品製造業の人数
- 改定前
74,523人(令和7年1月末現在)。1・2号合計は74,742人- 改定後
- 84,071人(令和7年6月末現在)
技能実習2号からの移行
- 改定前
- 4
3,512人(全体の60%) - 改定後
- 48,115人(全体の60%)
試験合格からの受入れ
- 改定前
- 31,011人
- 改定後
- 35,956人
2号の分野別人数
- 改定前
- 飲食料品製造業
219人、外食業134人、建設241人、農業222人 - 改定後
- 飲食料品製造業821人、外食業510人、建設561人、農業519人、航空0人
1号の分野別人数
- 改定前
- 介護
45,836人、外食業28,995人、鉄道3人。自動車運送業・林業・木材産業は記載なし - 改定後
- 介護54,916人、外食業35,771人、鉄道21人、自動車運送業10人、林業0人、木材産業2人
資料の作成時期
- 改定前
- 2025年
4月 - 改定後
- 2025年9月
章立て
- 改定前
- 優良事例の章番号は「
5.」 - 改定後
- 優良事例の章番号は「6.」
優良事例の掲載
- 改定前
- 菓子製造、弁当・総菜、水産加工、糸引納豆、冷凍食品、水産加工品輸出、サケ・マス、調理麺、豚食肉の各事例
- 改定後
- 菓子製造(羊羹等)、麺類・惣菜、豚食肉、スーパーのバックヤード、サケ・マス、調理麺の各事例
事例の受入数表記
- 改定前
- 「特定技能者受入数」、1号・2号の区別なし
- 改定後
- 「特定技能受入数」。菓子製造は1号32名・2号1名、麺類は1号227名・2号25名
新設新しく加わった項目1件
改定前の版には記載がなく、改定後に書き加えられた項目
- スーパーの事例
- スーパーのバックヤード事例を新規掲載(従業員2,134人、特定技能8名、ベトナム人、2025年6月現在)
削除なくなった項目0件
なし
更新・訂正履歴
- 2026年10月6日 23:06: 変更内容に、改定前の版（制度説明資料の前の版（tokuteiginou-97.pdf））との比較を追記
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